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Astuces typographiques et graphiques pour augmenter l’efficacité de votre étiquette

Astuces typographiques et graphiques pour augmenter l’efficacité de votre étiquette

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Ce mois-ci, nous vous revenons avec un billet spécialement dédié à l’étiquette : comment grâce à des astuces graphiques et typographiques vous pouvez accroître l’efficacité de votre étiquette !

Il y a quelques mois, nous vous avions proposé des billets sur l’importance de l’emballage dans votre stratégie marketing et comment choisir ses étiquettes d’emballages. Nous savons bien qu’aujourd’hui le succès de votre produit sera aussi dû à son emballage et à son étiquette !

C’est pour cela que vous trouverez dans ce billet quelques conseils pour la valoriser davantage !

1 -Bien choisir la typographie de son étiquette

Le choix de la typographie pour votre étiquette est important ! En effet chaque typographie à une signification et une identité particulière.  Votre étiquette doit véhiculer un message et refléter votre image de marque. Il existe d’ailleurs des sites comme Dafont vous permettant de trouver un style typographique adapté : manuscrit, moderne, sans serif…

Pour que votre étiquette retienne l’attention, évitez d’être ordinaire osez des typographies peu utilisées afin que l’on se souvienne de vous. En revanche le côté intemporel est important puisque le design de votre étiquette est pensé pour vivre plus de quelques mois/années.

Des caractères trop fins, fleuris ou garnis, ou serrés, risquent de ne pas être lisibles, un bold « trop » bold peut quant à lui être agressif. À vous de trouver le juste milieu et adapter la typographie à l’image de vos produits.

2 – Jouer sur le contenu textuel

Le logo, le slogan, l’accroche, tous ces éléments sont primordiaux et vont avoir un impact significatif sur l’acte d’achat de vos consommateurs. Dans l’accroche ou le texte, vous pouvez jouer sur la curiosité qui va inciter le consommateur à vouloir en savoir davantage et ainsi encourager l’achat.

Partagez de l’émotion, faites passer un message à travers votre étiquette, respect de l’environnement, fabriqué localement… Valorisez votre produit !

3 – Utilisez des éléments graphiques attrayants

Vous souhaitez vous tourner vers une étiquette davantage graphique et colorée qu’épurée ? Pourquoi pas ! Soyez simplement cohérent avec le message diffusé et la typographie utilisée.

L’important est que vos clients puissent lire le message, identifier facilement le produit en plus de l’étiquette comprenant les valeurs nutritionnelles.

4 – Identifier le bon partenaire pour l’impression de vos étiquettes

Le rendu final de votre étiquette se jouera sur la qualité de l’impression, c’est pourquoi il ne faut pas négliger la recherche de l’imprimeur ! Chez IMS, nous sommes spécialistes de l’identification de solutions et bénéficions d’une très grande expertise ! Confiez-nous votre projet !

Combattre les déchets alimentaires : comment les stratégies d’emballage peuvent aider

Combattre les déchets alimentaires : comment les stratégies d’emballage peuvent aider

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Si vous êtes intéressé par le développement durable, tôt ou tard, vous finirez par parler de déchets alimentaires. Résoudre le problème des déchets alimentaires de la planète serait une étape importante vers l’élimination de la faim dans le monde. En effet, selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, chaque année, les pays riches gaspillent presque autant de nourriture en un an que toute la production alimentaire annuelle de l’Afrique subsaharienne.

La prise en charge des déchets alimentaires est une industrie en pleine croissance

Réalisant la nature extrême de ce problème, de nombreuses organisations, communautés et entreprises ont commencé à collaborer pour y mettre fin. Une bonne illustration de cela se trouve à la foire des déchets alimentaires de New York tenue le 25 juillet 2017 à New York City. C’est la toute première foire dédiée aux déchets alimentaires, organisée par le département d’assainissement de la ville de New York. Elle comprend des tables rondes et des ateliers sur des sujets allant des conseils pour éviter les déchets alimentaires, au recyclage commercial et les nombreuses implications juridiques pour traiter les déchets alimentaires. Tout cela pour aider à éliminer les 650 000 tonnes estimées de déchets alimentaires produites par les entreprises de la ville de New York chaque année.

Les étiquettes de date d’emballage alimentaire sources de déchets alimentaires

L’un des ateliers de cet événement soulève un aspect important de l’emballage alimentaire qui a des répercussions importantes : les étiquettes avec la date de péremption.

Dans sa présentation, la Clinique de droit et de politique alimentaire de Harvard souligne que faute de normes fédérales américaines contraignantes, les fabricants américains ont créé une confusion quant à la date de péremption d’un produit.

Les expressions telles que « utilisation par », « meilleur avant », « meilleures si utilisées avant » « meilleur avant », « expire » et « vendez avant » sont toutes utilisées, mais ne signifient pas la même chose. Un projet de loi avant le congrès intitulé «Food Date Labelling Act» propose l’utilisation de « dates de qualité» (non obligatoires) et de «dates de sécurité» (obligatoire sur certains aliments). Il n’a pas encore été adopté.

Les dates des étiquettes au Canada

Ici au Canada, il existe certaines expressions obligatoires.  » Meilleur avant » signifie que le produit est de haute qualité avant cette date. « Emballé le » doit être accompagné d’une expression de durée de vie durable.  La «date d’expiration» est requise pour certains aliments dont la teneur en éléments nutritifs peut varier considérablement après un certain temps.

Quelles stratégies sont nécessaires pour réduire les déchets alimentaires ?

La création d’emballages qui encourage la consommation est une clé pour réduire les déchets alimentaires. L’emballage qui identifie clairement la date avant laquelle le produit sera meilleur à consommer, et d’autres informations importantes est plus susceptible d’être choisi. De plus, les couleurs et textures ainsi qu’un marketing intelligent peuvent inciter le client à consommer chaque morceau de votre délicieux produit le plus rapidement possible.

IMS possède une vaste expérience dans la création d’emballage et d’identification efficaces. De la shrink sleeve aux étiquettes autocollantes, en passant par les étiquettes certifiées, nos experts IMS proposeront la meilleure solution pour vos besoins. Voici quelques-unes des stratégies dont nous avons parlé dans nos articles passés

Si vous souhaitez créer un emballage clair, conforme aux réglementations existantes et ayant un réel impact chez le client (et pas parce qu’il a dépassé sa date d’expiration), contactez les experts IMS. Nous serons heureux de vous aider !

Connaissez-vous l’imprimante d’étiquettes couleur VIP Color VP495 ?

Connaissez-vous l’imprimante d’étiquettes couleur VIP Color VP495 ?

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Il y a quelque temps nous vous annoncions l’acquisition de nouvelles imprimantes jet d’encre chez IMS de la marque EPSON. À cette occasion nous vous avions proposé plusieurs billets afin de vous donner davantage d’informations sur leurs caractéristiques techniques.

Retrouvez-les dès maintenant :

Aussi, nous vous proposons un petit guide sur une autre de nos imprimantes : VIP Color VP495 !

Tout savoir sur l’imprimante VP495

L’imprimante VIP Color VP495, est une imprimante d’étiquette utilisant la technologie jet d’encre thermique stationnaire. L’imprimante VP495 utilise 4 cartouches individuelles à base de pigments permettant ainsi de réaliser des impressions d’étiquettes ayant une longue durée de vie.

De plus, les impressions sont résistantes à la lumière et à l’eau ce qui permet d’utiliser cette imprimante pour imprimer des étiquettes qui seront exposées en plein air ou bien dans un environnement humide.

Pourquoi utiliser l’imprimante VP495 ?

En plus de vous assurer des impressions de grande qualité, l’imprimante VIP Color VP495 comprend de nombreux autres avantages comme :

  • Coût d’impression faible comparé à la flexographie ou sérigraphie)
  • Impression rapide
  • Les cartouches d’encre individuelles offrent une grande flexibilité
  • Réduction des coûts des consommables
  • Excellente résistance à l’eau, à la lumière, et à l’humidité
  • Robuste et fiable
  • Grande facilité d’utilisation
  • S’adapte à de l’impression en interne

Pour quels types d’impressions ?

Avec la VIP Color VP495, imprimez des étiquettes applicables à plusieurs industries :

  • Étiquettes GHS
  • Étiquettes pour les produits chimiques
  • Codes-barres
  • Étiquettes pour le domaine horticole
  • Étiquettes pour le domaine de santé
  • Matériaux

Spécifications techniques de la VIP Color VP495

  • Technologie jet d’encre
  • Vitesse d’impression : Jusqu’à 100mm/s
  • Qualité impression : 4800 x 1200 dpi
  • Largeur d’impression max : 203,3 mm

Pour en savoir plus sur les spécifications techniques de cette imprimante, accédez à sa fiche complète.

Service clé en main

Vous souhaiteriez obtenir des conseils sur l’imprimante à utiliser pour vos produits ? Saviez-vous qu’IMS vous proposer un service de conseils, de formation pour répondre à vos besoins ? N’attendez plus pour nous contacter !

Enfin, nous disposons également d’un service d’installation pour tout achat d’une imprimante d’étiquettes, rendez-vous sur le site pour plus de détails.

 

Papier mat ou brillant : Quelles différences, comment choisir ?

Papier mat ou brillant : Quelles différences, comment choisir ?

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Vos produits sont finis, vous souhaitez maintenant vous lancer dans la conception d’emballages d’étiquettes ? Pour rendre votre produit unique, cela nécessite une grande réflexion afin de trouver le système d’impression qui correspondra le plus à vos besoins.

Il existe bien de nombreuses techniques d’impressions par exemple les impressions jet d’encre, les impressions digitales, utilisant des encres à base de colorants, ou à pigments… Bref il est important d’identifier votre solution d’identification.

Aujourd’hui, dans ce billet, nous allons vous parler de la différence entre un fini mat et un fini brillant et comment choisir le fini qui mettra le plus en avant vos produits !

L’importance du fini

Le choix du fini est un élément très important à prendre en compte lors de l’impression de vos étiquettes et emballages. En effet, le rendu final sera bien différent selon le fini choisi mat ou brillant. Enfin, il est également important de savoir comment choisir la finition de l’impression en fonction des couleurs, des tons, des ombres de vos emballages.

Pour obtenir des conseils de spécialistes, contactez-nous dès maintenant nous saurons vous conseiller à ce sujet !

Choisir un fini mat

Le papier à fini mat est robuste ! Il résiste aussi bien à la lumière qu’aux traces de doigts et autres saletés provenant de l’environnement extérieur. Aussi, le papier mat absorbe plus d’encre ce qui permet de donner de la perspective à une impression. Un fini mat ne provoque aucun reflet contrairement à un fini brillant. Le papier mat est particulièrement apprécié pour l’impression de photographie puisqu’il assure des couleurs vives et puissantes.

Les impressions en noir et blanc sont généralement imprimées sur des papiers mats car les couleurs foncées sont bien nets.

Choisir un fini brillant

Le fini brillant est utilisé pour faire ressortir les couleurs chaudes et pour illuminer des impressions ! Le rouge, le jaune, l’orange… avec un fini brillant ces couleurs seront particulièrement valorisées et attireront forcément l’œil de vos consommateurs !

Un fini brillant permet d’obtenir des impressions dignes d’un labo photo ! Toutefois, contrairement au fini mat, celui-ci est légèrement moins robuste et est sensible aux traces de doigts et autres saletés, mais reflète plus de lumière !

En bref, le choix du fini est une étape à ne surtout pas négliger dans l’étape d’impression de vos emballages et étiquettes, il n’y a pas de bons ou mauvais choix à vous de choisir le rendu que vous souhaitez obtenir !

Choisissez l’imprimante la plus adaptée !

Même si le choix du papier et du fini est particulièrement important, le choix de l’imprimante l’est aussi, consultez notre guide d’achat d’imprimante pour savoir laquelle s’adaptera le plus à vos besoins ou contactez-nous pour plus d’informations.

 

Quelles étiquettes choisir ?

Quelles étiquettes choisir ?

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Vous êtes enfin prêts, votre produit est finalisé, désormais il ne vous reste plus qu’à identifier le type d’étiquette qui s’adaptera le mieux à votre produit. Le problème est que vous ne connaissez les différentes sortes d’étiquettes qui s’offrent à vous ?

Pas d’inquiétude, nous sommes là pour vous conseiller et vous guider tout au long de la conception de vos emballages et étiquettes afin de rendre vos produits uniques !

Découvrez à travers cet article les différentes étiquettes que nous proposons et quelles sont leurs caractéristiques.

Les étiquettes de chez IMS

En noir et blanc, en couleur, petite, large, fine, certifiée ou non les étiquettes sont un des premiers éléments qui attirent l’œil des consommateurs, alors autant la rendre attrayante !

Chez IMS, nous vous proposons des services clés en main et sommes capables de développer des solutions d’impressions au sein même de votre entreprise (étiquettes de codes-barres ou en couleurs).

Confiez-nous votre projet d’étiquettes, nous serons heureux de relever le défi !

Les étiquettes à transfert thermique

Le transfert thermique consiste à faire fondre du ruban contenant de l’encre noire ou de couleur sur une étiquette utilisant une imprimante à transfert thermique. L’utilisation d’étiquettes de grande qualité est requise afin d’éviter toute altération prématurée de la tête d’impression.

Le transfert thermique permet de reproduire les données, les logos et les codes-barres de façon permanente.

Ces étiquettes contiennent généralement une image commune avec des informations pouvant être variable

Chez IMS, nous disposons de plusieurs imprimantes permettant d’imprimer des étiquettes à transfert thermiques comme la Zebra, la Toshiba TEC, Datamax O’Neil, Sato

Les étiquettes couleur

Les étiquettes couleur sont surement celles les plus courantes à imprimer. Il est très facile de les imprimer en interne et à la demande avec des imprimantes jet d’encre couleur. Que ce soit des images, des lettres, des dessins ou tout autre style graphique, grâce aux nouvelles technologies jet d’encre les étiquettes couleurs n’ont presque plus de limites !

Découvrez vite toutes nos imprimantes jet d’encre

Les étiquettes CSA/UL

Nous pouvons vous aider dans l’impression d’étiquettes certifiées CSA (pour le Canada) et UL (pour les États-Unis).

Les étiquettes certifiées permettent aux consommateurs de savoir que les produits ont été évalués et contrôlés selon des normes bien précises de sorte à obtenir une certification. Les certifications peuvent aussi bien venir d’un fabricant qui souhaite simplement proposer des produits conformes à ses consommateurs ou bien cela peut être imposé par des réglementations gouvernementales.

Les étiquettes sont également soumises à approbation CSA et UL puisque par exemple certaines doivent résister à des épreuves diverses.

Pour vous aider à imprimer ce type d’étiquettes et vous faire gagner du temps, nous utilisons déjà certaines combinaisons d’encres et autres matériaux certifiés.

Les étiquettes flexographiques

La flexographie est un procédé qui permet de transférer l’encre déposée sur des plaques en polymères directement sur le matériel à imprimer.

La flexographie est particulièrement appréciée pour l’impression sur des supports tels que le papier, le carton ondulé, le film polyéthylène.

Grâce à l’impression flexographique, donnez un nouveau souffle à vos étiquettes tout en respectant la durabilité de celle-ci.

Les étiquettes Shrink Sleeve

Les étiquettes Shrink Sleeve sont de loin la spécialité d’IMS. Les étiquettes shrink sleeve offrent une grande surface d’impression puisqu’elles couvrent 100% de la surface du produit et s’adaptent à différentes formes.

Ces étiquettes sont la solution pour faire ressortir vos produits en magasin et attirent l’œil du consommateur grâce aux couleurs vibrantes et leur grande flexibilité d’application.

Vous souhaitez en savoir plus sur ce procédé ? Téléchargez notre e-book !

Vous ne savez toujours pas quelle étiquette choisir pour vos produits ?

Contactez nos spécialistes maintenant et travaillons ensemble sur votre projet.

Homme ou femme : À qui s’adressent vos emballages ?

Homme ou femme : À qui s’adressent vos emballages ?

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Nous évoluons dans une société dans laquelle la personnalisation est la clé de succès de vos produits, de votre entreprise.

L’emballage de votre produit est votre premier outil marketing, et l’objectif principal est sans doute d’arriver à toucher la cible visée.

Aujourd’hui, de plus en plus de marques personnalisent leurs emballages en fonction du genre : homme ou femme. Cela est rendu possible grâce aux nombreuses possibilités de la personnalisation : forme, design, couleur, typographies, logo, messages, slogans…

La personnalisation est un créneau particulièrement à investir pour attirer de nouveaux consommateurs et les fidéliser. Les consommateurs veulent pouvoir se reconnaitre à travers les emballages de vos produits. Lisez notre billet sur l’importance de l’impact visuel de vos emballages.

Pourquoi personnaliser vos emballages et étiquettes ?

Les hommes et les femmes ont des goûts différents, un emballage peut tout à fait plaire et influencer l’acte d’achat d’une femme alors qu’un homme, lui, ne serait pas du tout attiré par le même produit.

L’être humain réagit de manière spécifique face à un produit, un emballage. Il est connu que les couleurs déclenchent des états d’esprit et des émotions. Voici donc certains des plus connus associé avec des couleurs

L’influence des couleurs

  • Jaune : optimisme et jeune et attractif
  • Rouge : passion, énergie, amour, urgence
  • Bleu : Confiance, sécurité
  • Vert : santé, environnement, calme
  • Orange : agressivité. Appel à l’action
  • Rose : féminin, romantique
  • Noir : Puissant, force, luxe
  • Blanc : Pureté, douceur, liberté
  • Mauve : calme, douceur

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(Source image ©thelogocompany)

Le pouvoir des mots

Les mots inscrits sur vos étiquettes d’emballages peuvent avoir une très grande influence sur vos acheteurs. En effet, un emballage avec inscrit « écologique, biodégradable… » auront un impact plus grand pour certaines personnes et pour d’autres non. Aussi, l’utilisation de réduction, gratuit, nouveau, facile… provoque généralement un comportement différent envers un produit.

Maintenant que nous vous avons présenté certains concepts aidant à la personnalisation de vos emballages, voici quelques exemples de produits visant une cible bien particulière (homme ou femme).

Une bouteille de Coca-Cola spécialement pour les hommes

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La bouteille de Coca-Cola Zéro, dont la canette/ bouteille est noire a été spécialement conçu pour séduire un public masculin. Alors que la version allégée (bouteille ou canette grise) séduisait davantage une cible féminine, la marque a vu une opportunité de toucher les hommes avec un emballage plus sombre, le noir représentant la masculinité, la virilité. Ainsi, la marque, grâce à un changement de couleur et de slogan « Le goût du Coca, mais sans les calories » a réussi à conquérir une cible masculine.

Pinky vodka : la bouteille de vodka pour femme

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Pinky Vodka est une marque de Vodka dont la couleur de la bouteille est rose. Il n’est pas difficile de comprendre que celle-ci vise à toucher une cible féminine. La bouteille pourrait presque être comparée à une bouteille de parfum.

La couleur de la bouteille rose associée à une étiquette noire représente le luxe et la féminité.

Vous aussi, personnalisez vos emballages et étiquettes !

Aujourd’hui, plus que jamais il est primordial de s’adresser à la bonne cible, est-ce votre cas ? Contactez-nous et discutons-en !

 

L’hexachromie pour les impressions multicolores

L’hexachromie pour les impressions multicolores

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Dans le domaine des emballages et des étiquettes, les couleurs de vos impressions sont très importantes. Les couleurs utilisées en plus du message et des valeurs véhiculées sur vos emballages contribuent à influencer l’achat.

Nous avions évoqué dans un précédent billet l’importance de l’impact visuel de vos emballages sur les acheteurs, et de quelle façon l’emballage et les étiquettes peuvent contribuer au succès de vos produits. Aussi, dans notre billet sur les impressions digitales, nous expliquions la gestion des couleurs et de comment paramétrer correctement vos systèmes d’impressions.

Aujourd’hui, en tant que spécialistes en identifications de produits, nous expliquerons en quoi consiste la technique de l’hexachromie en impression.

Qu’est-ce que l’hexachromie ?

Cette technique a été inventée en 1994 par l’entreprise Pantone qui rappelons-le est un fabricant de nuanciers de couleur. L’hexachromie utilise 6 points de couleurs. Ces couleurs sont les couleurs de base de la quadrichromie (cyan, magenta, jaune et noir) à celles-ci viennent s’ajouter l’orange, le bleu et/ou le vert. Ce procédé permet d’optimiser les impressions grâce à une reproduction plus exacte grâce à ses 6 couleurs.

Avec l’hexachromie, l’espace obtenu après l’impression est plus grand comparé à la quadrichomie car la possibilité de création et de nuances de couleurs est plus grande. En effet les gammes d’encres standard sur des papiers couchés représente 337 700 couleurs soit 14% de l’espace colorimétrique visuel.

Hexachromie

Avec l’hexachromie, l’espace des couleurs obtenu est élargie puisque le nombre de couleurs est de 495 150 soit 46% de plus.

Hexachromie

Quels sont les avantages de l’hexachromie ?

Comme expliqué ci-haut, le principal avantage de ce procédé est de couvrir un espace d’impression plus grand. Cette solution permet également de réaliser des impressions de très grande qualité. Les couleurs sont vibrantes, éclatantes. Les images imprimées en hexachromie sont proches des originaux. De manière générale, en quadrichromie, les couleurs les moins faciles à reproduire sont les verts et les oranges, mais aussi les violets. Avec la technique de l’hexachromie cela est désormais facilité.

L’exemple souvent repris pour illustrer la qualité d’impression du procédé de l’hexachromie et celle de la fleur, car cette technique permet de mettre en valeur la gradation très « serrée » des nombreuses nuances de couleur contenue dans les pétales de fleurs.

Dans le domaine de l’impression on retrouve ce principe dans certaines imprimantes jet d’encre pour la production d’image proche de la photographie. Ainsi, pour vos étiquettes, dans le cas ou vous souhaiteriez imprimer des photos, alors il serait très intéressant de se tourner vers ce procédé.

L’hexachromie est toutefois un procédé moins utilisé que la quadrichromie, car il s’agit d’une technologie plus couteuse. Six passages en machine sont nécessaires pour obtenir des impressions de qualité.

Enfin, les supports sont multiples :

  • Les roll-up, kakémono
  • Papier journal
  • Papier basique et cartons

Des solutions d’impressions personnalisées

Vous souhaiteriez savoir si ce procédé est celui qu’il faut ? Contactez nos experts pour en discuter ! Consultez également les nombreuses solutions d’impression que nous vous proposons !

Les différentes sortes d’impressions digitales

Les différentes sortes d’impressions digitales

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Ces derniers temps, nous vous avons beaucoup parlé des impressions digitales / numériques ! Pourquoi ? Car chez IMS nous disposons d’imprimantes numériques jet d’encre, performantes et capables de répondre à vos besoins tous aussi différents soient-ils.

Pour tout savoir sur l’impression digitale, vous pouvez retrouver notre précédent billet au sein duquel nous vous exposons les caractéristiques de ce type d’impression.

Enfin, comme nous avons pu vous l’apprendre il y a quelque temps, nous avons récemment fait l’acquisition de l’entreprise Bertek Systems Inc. Cette entreprise, basée dans le Vermont est spécialisée dans l’impression numérique d’étiquettes.

Ainsi, nous sommes très heureux de pouvoir appuyer aujourd’hui notre expérience dans l’impression digitale grâce à cette nouvelle acquisition !

Pour en savoir plus sur cette nouvelle, rendez-vous sur le site.

Comment se différencient les impressions

Nous avons consacré plusieurs billets pour vous expliquer en quoi consistait l’impression digitale ainsi que ses caractéristiques. La plus grande différence entre l’impression numérique et les autres types d’impression comme la lithographie, flexographie, gravure ou typographie est qu’il n’y a pas besoin de remplacer les plaques d’impressions, alors que dans l’impression analogique c’est le cas.

Ainsi, les premiers avantages de l’impression numérique se traduisent par des coûts réduits lors de l’utilisation et une rapidité d’impression et des images d’une grande qualité

Les méthodes d’impression les plus utilisées sont généralement le jet d’encre ou laser.

Les impressions « web-to-print »

Parmi les différentes sortes d’impressions numériques, nous pouvons citer le web-to-print qui permet de réaliser des impressions à la demande directement depuis des travaux via un ordinateur (logiciel de traitement photos/textes) ou depuis internet. Cette technique offre une grande flexibilité et permet de réaliser des impressions ponctuelles.

De plus, ce procédé est un atout de choix pour l’impression d’étiquettes personnalisées, des étiquettes autocollantes, cartes personnalisées…

De plus, l’impression web-to-print permet de réaliser des impressions à données variables comme des soumissions, des publipostages…

Le web-to-print est un vrai confort pour les entreprises en B2B souhaitant maitriser les impressions :

  • Commande simplifiée
  • Vue globale et historiques des impressions
  • Économies d’échelle

Retrouvez davantage d’informations sur les produits sur Bertek Systems Inc

Les imprimantes électrophotographiques

Contrairement aux imprimantes jet d’encre ou l’image est visible dès sa création, l’électrophotographie, elle, se caractérise par une image latente. Une image intermédiaire reste invisible même si celle-ci contient toute l’information finale.

Ce type d’impression utilise des toners et non des technologies jet d’encres.

L’électrophotographie est utilisée pour les télécopieurs, et les imprimantes utilisant des papiers ordinaires.

Ce type d’impression permet d’obtenir des couleurs vives, éclatantes et d’excellente qualité pour l’emballages de vos produits.

Consultez notre catalogue !

Notre offre de produit et de service est large et diversifiée, nous pouvons vous conseiller sur la meilleure technologie d’impression à utiliser pour vos produits !

Qu’est-ce que le procédé de haute pression (HPP) ?

Qu’est-ce que le procédé de haute pression (HPP) ?

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Aujourd’hui nous souhaitons vous proposer cet article pour vous expliquer plus en détail ce qu’est le procédé de haute pression ou de HPP en anglais (High pressure processing).

Le procédé de pasteurisation à haute pression ne cesse de se développer depuis ces dernières années, le marché actuel représente présentement environ 4 milliards de dollars, en 2018 le marché devrait atteindre 12 milliards de dollars selon Markets and Markets.

Ce procédé est particulièrement intéressant pour les produits cuisinés, les produits alimentaires santé. Enfin ce procédé est une alternative parfaite aux conservateurs et autres agents de conservation présents dans une grande majorité de produits.

Mais attention, ce n’est pas toutes les sortes d’emballage pour aliments qui peuvent s’y prêter. Nous en parlerons plus tard.

Découvrez dans ce billet, ce qu’est le procédé de haute pression, comment cela fonctionnement et quels sont les avantages ?

Enfin, si le sujet autour des nouveaux procédés en matière d’emballages vous intéresse, lisez vite nos précédents articles :

Pasteurisation à haute pression : Qu’est-ce que c’est ?

La pasteurisation à haute pression consiste à traiter à très haute pression des produits alimentaires, cette pression équivaut à environ 6000 bars ce qui correspond à 6 fois la pression des profondeurs des océans.

Cette forte pression a ainsi un effet sur la structure des cellules et des protéines et membranes cellulaire.

De plus ce procédé, contrairement à ceux plus traditionnels, n’a pas besoin d’ajouts d’agents de conservation. Enfin, celui-ci garanti une conservation de la qualité nutritionnelle, les vitamines et les nutriments des aliments.

Fraîcheur et conservation des aliments garantis !

Ce procédé, également appelé « pascalisation », permet de maintenir une fraîcheur naturelle du produit ainsi que ses qualités organoleptiques, de plus il s’agit d’une manière de préserver l’environnement puisqu’il n’y a pas de traitements thermiques et chimiques du produit.

Voici un schéma expliquant le fonctionnement d’une machine de pasteurisation :

 

Comment ça fonctionne ?

Les aliments, déjà dans leurs emballages sont insérés dans la machine en acier et sont soumis à un très haut niveau de pression transmise par l’eau.

La pression réalisée sur les aliments permet d’inactiver la flore bactérienne du produit (bactéries, virus, moisissures…) et ainsi augmente la durée de vie et de conservation.

Les emballages capables de résister à un tel traitement doivent:

  • Être hydrofuge
  • Avoir des étiquettes hydrofuge (sinon ne pas les inclure dans le procédé)
  • Doivent comprendre une surface capable de fléchir jusqu’à 15%
  • Être scellé hermétiquement
  • Inclure des produits qui contiennent suffisamment d’humidité pour transmettre la pression
  • Contenir le moins d’air possible

Les principaux avantages de la haute pression

Aujourd’hui, les consommateurs souhaitent avoir confiance dans les produits qu’ils achètent. Ils sont de plus en plus exigeants en matière d’emballages et de nombreuses personnes sont prêtes à délaisser certains produits pour se tourner vers d’autres marques proposant des alternatives aux conservateurs, produits chimiques, etc…

Parmi les principaux avantages de la haute pression :

  • Durée de vie des produits prolongée
  • Réduction de la flore bactérienne des produits
  • Pas d’utilisation de conservateurs et produits chimiques
  • Extraction des crustacés et viandes
  • Les machines n’utilisent que de l’eau (pas de produits chimiques)
  • Procédé respectueux de l’environnement

Les limites du procédé de hautes pressions

Ce procédé nécessite encore quelques études afin de pouvoir étendre son application à d’autres produits. En effet, cela est possible pour les produits conditionnés dans des emballages souples, mais ne l’est pas pour les produits secs ou à faible teneur en eau.

Enfin, même si l’utilisation de ce procédé est un avantage concurrentiel, les machines à hautes pressions sont très dispendieuses, il s’agit donc d’un investissement important.

Ce billet vous a plus ?

N’hésitez pas à parcourir les différents billets de notre blogue pour en apprendre davantage sur les procédés d’emballages, d’étiquettes et les nouvelles avancées technologiques de ce type permettant à votre produit de sortir du lot ! Explication sur le packaging nécessaire pour le HPP.